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产品
产品规格
商品名称： 巴西冷冻鸡爪A级
品質： A級急冻巨凤爪
加工方式： 全封闭速冻鸡肉
单件重量： 32-35g
爪子平均长度： 12-14厘米
疗程： 100%鲜冻美白肌肤
保质期： 24个月
生产时限： 交货期前60天内加工
冲击/爆破温度：- 40°C
储存温度：-20℃
运输温度： -18°C
含冰量： 小于0.3%
含水量： 小于5%
黑点： 少于5%因化学灼伤
骨折： 不足2%
不使用抗生素
不使用致病微生物（包括沙门氏菌）
异物： 不允许
羽毛残留： 不允许
产品外观：
去掉外黄皮并彻底清洗
无黑垫或氨水灼伤
无异味
无过多血液、血迹或黑点
不宜浇过多的水
无骨折或新鲜坚硬的指甲
没有瘀伤、没有羽毛或毛发
AA级优质，食用安全
符合SIF、HACCP及ISO国际规范
45日龄以上的鸡
生产寿命--不超过发货前60天
微生物污染及卫生要求：
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不含异物
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不含沙门氏菌
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不含大肠杆菌
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不含单核细胞增生李斯特菌
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不含金黄色葡萄球菌
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不含空肠弯曲菌
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不含有害酵母和霉菌
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不含产气荚膜梭菌
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不含蜡状芽孢杆菌
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满足菌落总数要求
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没有病毒污染的迹象
产地： 巴西工厂
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